《烟火拾味》是一部由SMG纪录片中心“张赉工作室”耗时八个月制作的人文美食纪录片。该片以上海本土老字号美食为主线,通过讲述食物背后的故事,展现了上海人的精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神。创作团队深入南京路及其周边街区,捕捉了各色各样的美食,记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人,以及不同食客独特的生活方式。整个纪录片系列分为七集,每集30分钟,呈现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。与其他美食纪录片不同,《烟火拾味》追求轻松、亲切的氛围,展现了上海人独特的“噱”,独具一格的海派美食纪录片风格。